クラシック料理

心の三ツ星レストラン

佐野市飛駒にあるカフェブロッサムのメニューです

当店のメニューはけして多くありません。しかし、そのときベストの素材を選んで心を込めて調理しています。使用する野菜は店の畑やご近所の畑で採れる新鮮でオーガニックな野菜を中心に調理。手作りのよさを生かした美味しいお料理をお楽しみ下さい。
当店の主力調理器は店の中央にある暖炉型薪ストーブ、この暖炉で焼く「仔羊のグリル」は非常に好評。土日はヘルシーで美味しい赤身の肉を
使用したローストビーフも焼きます。

カフェ・ブロッサムの供する料理は私達の家族、孫が食べても「安全」という基準を守りながらより一層おいしい料理を、皆様に召し上がっていただくために、日夜努力しています

目指しているところは、「こころの三ツ星レストラン」です。

/////* Cafe Bｌossom/ Bluegrass & Country Music / Garden Cafe */////

今、旬のチーズフォンディユ　
スイスから届いた本物志向の美味しさを味わってください

▲チーズフォンディユセット1名、2100円(2名様より可）

オーナー紹介

店内の画像

アクセスマップ

メニュー

掲　示　板

▲　当店を応援くださる
お客様よりいただきました看板です

▲グリル野菜たたっぷりの仔羊のグリル

▲その日に焼く温かいローストビーフ

▲　夏もこのグリルで仔羊をグリル！
焼き具合は非常に好

▲美味しい赤身の
温かいローストビーフ

▲その日に焼く温かいローストビーフ

　カフェ・ブロッサムの供する料理は私達の家族、孫が食べても「安全」という基準を守りながらより一層おいしい料理を、皆様に召し上がっていただくために、日夜努力しています

●　営業時間：　午前１１時より夕方６時まで
　　　　　　　　　(営業時間中いつでもお食事が出来ます
　　　　　　　　　　様になっていますが材料がなくなるとおしまいです）
●　営業日　：毎週土日祝祭日です。
　　　　　　　　　(夏休みを設ける予定です）

　　食材の牛肉はオーストラリア産プレミアムビーフを使用しています

・温かいローストビーフ飛駒カット（サラダ、パン付き）・・・・・・・・・２７５０円
　　　　　　　　　
・温かいローストビーフ・ブロッサムカット
　　　　　　　　（パン･サラダ付き）･･････････････････２１５０円
・仔羊のグリル（グリル野菜・パン・サラダ付き）・・・・・・2８５０円
・ケーキセット
（コーヒー/ハーブティー/紅茶/からのチョイス）
　　　　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　７５０円

・おいしいパン　　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　３７０円

■　定番の当店名物料理

・　チーズフォンディユ（2名様より）　・・・・・・・・・・・　２１００円（1名）
世界的に定評のあるスイスのチーズのみを使用しています。
季節により微妙に味香りが違います。
これは牛が食べる草がその季節により異なるからです。本物ならでわの味わいです。
ワインのアルコール分は蒸発しているので、アルコールに弱い方でもＯＫ。カルシウムたっぷりのチーズで免疫力も向上します

・　ダンケさんの手作りソーセージの盛り合わせ・・・・・・・６００円

■　DRINK
コーヒー（モカ）　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　３５０円
紅茶（ダージリン）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３５０円
ハーブティー（フレッシュのオーガニックなもの）　　　　・・・・・・・・　３５０円
ギネス瓶（アイリッシュ黒ビール）　　　　・・・・・・・・・・・・・・・・・　５００円
ドイツビール･････････････････････････････････････・・・６００円
オーガニックワイン　（グラス）　・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　４５０円
(フルボディーでパワフルなワインです）

フルボトルワイン　　　　　　　・・・・・・・・・・・・・・　２５００円
ハーフボトルワイン･･･････････････････････････１３００円
（ワイン好きの店主が選んだ、美味しいワインです）

まきの直火で焼く野菜や肉のグリル料理はヘルシーで美味しいブロッサムの逸品です

/////* Cafe Bｌossom/ Bluegrass & Country Music / Garden Cafe */////